Белгородская область продолжает наращивать производство мяса

Итоги, Мясная отрасль

Вячеслав Гладков: «Белгородские аграрии впервые в истории произведут свыше 1,8 млн тонн мяса в 2024 году».

Это 13% от всего производства в Российской Федерации и 30% производства ЦФО.

«Сейчас подводим предварительные итоги 2024 года. Видим, что наши аграрии показывают удивительные результаты, несмотря на обстановку. Более 1 млн 800 тысяч тонн мяса должно быть произведено в 2024 году. Свинины — более 1 млн тонн. Это на 10% больше, чем в прошлом году. Таких результатов Белгородская область не показывала никогда. Уверен, что это не последняя победа наших аграриев», — подчеркнул губернатор Гладков.

Увеличение объёмов производства мясной продукции эксперты связывают с запуском новых мощностей. В частности, на одном из крупнейших предприятий Белгородской области в этом году открылся цех по производству мясных консервов. Проектная мощность предприятия составляет более 16 тысяч банок в сутки. Оборудование и комплектующие — на 95% российского производства.

Именно переработка и консервирование мяса стали драйверами высоких темпов роста производства пищевых продуктов в Центральной России в 2024 году.

Источник: Губернатор и Правительство Белгородской области