4 сентября – День овощей. В это время традиционно в полях активно идет уборочная кампания. На текущий момент в Московской области овощи открытого грунта убраны с 1,8 тысяч гектаров, что составляет 29% от запланированных 6,3 тысяч гектаров. Картофель накопан с 900 гектаров при общей площади посевов более 12 тысяч гектаров.
«Средняя урожайность овощей открытого грунта в Подмосковье сейчас превышает 223 центнера с гектара, что на 12% выше уровня прошлого года, а картофеля – 332 центнера, почти на 17% превысив показатели 2024 года. В настоящее время собрано более 41 тысячи тонн овощей и 29 тысяч тонн картофеля. В этом году планируем увеличить валовый объем по ключевым культурам, включая овощи и картофель – до 553 и 557 тысяч тонн соответственно», — рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Двойных.
В Минсельхозе Московской области уточнили, что сельхозтоваропроизводители используют современную сельскохозяйственную технику: тракторы высокой мощности, картофелеуборочные комбайны, сеялки и опрыскиватели, которая повышает производительность работ. В структуре овощных посевов в открытом грунте в регионе преобладают культуры «борщевого набора» – картофель, капуста, морковь столовая, свекла и лук репчатый. Кроме того, выращивают чеснок, кабачки, тыкву и другие овощи, что обеспечивает стабильность поставок на переработку и реализацию.
Источник: Портал Правительства Московской области
