По данным за 2025 год, объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в Московской области составил 658,1 тыс. тонн, что на 1,31% превышает показатели 2024 года. Подмосковье занимает первое место в Центральном федеральном округе, обеспечивая 30,4% общего объема продукции в ЦФО, и лидирует в России с долей 10,5% в общероссийском производстве.
Достижение таких результатов стало возможным благодаря работе предприятий региона, таких как ЗАО «Щелковохлеб», ОАО «СЕРПУХОВХЛЕБ», ООО «Хлебозавод Балашихи» и других.
В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области отметили, что хлеб остается неотъемлемой частью продовольственной безопасности региона, сочетая питательные свойства, доступность и сытность. Производственные мощности Подмосковья продолжают укреплять лидирующие позиции в обеспечении населения качественной хлебобулочной продукцией.
Источник: Портал Правительства Московской области
