В 2024 году крымские хлебопеки произвели почти 70 тысяч тонн хлебобулочных изделий.
Объем выпекаемой продукции в Крыму увеличивается ежегодно.
В 2024 году в регионе изготовили почти 70 тысяч тонн хлебобулочных изделий, что на 12,7% большем чем в 2023 году.
Кроме этого, за январь-ноябрь 2024 года произведено 1,9 тысяч тонн мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения.
На одном из крымских предприятий производят пять сортов хлеба и шесть сортов хлебцев, что позволяет удовлетворять разнообразные потребности потребителей и снижать зависимость от импортируемых продуктов, сообщает Минсельхоз Крыма.
Источник: НИА-Крым
