Объем производства кондитерских изделий в Подмосковье превысил 210 тыс. тонн за 5 месяцев.
Московская область – первая в России по объемам производства кондитерских изделий. Так, за пять месяцев текущего года предприятия региона выпустили 210,9 тысячи тонн продукции – это горький, молочный, белый шоколад, шоколадные конфеты, батончики, грильяж и другие сладости, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Как уточняют в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области, более 28,2% от общего объема кондитерских изделий в Центральном федеральном округе и 12,9 % от общероссийского производят в регионе.
На территории Подмосковья работают сразу несколько крупных кондитерских фабрик. Например, ООО «Конфаэль Коллекция» в Красногорске выпускает подарочные наборы и шоколад ручной работы. ООО «Кондитерская фабрика «ПОБЕДА» в Егорьевске – классические и необычные виды шоколада, в том числе без добавления сахара, конфеты и трюфели. Здесь также организуют экскурсии и мастер-классы. Филиал ПАО «Красный Октябрь» «Производство № 3 в г. Коломне» изготавливает сладости под известными брендами, вкус которых знаком многим с детства.
В прошлом году предприятия региона выпустили 570,3 тысячи тонн кондитерских изделий. Они доступны в широком ассортименте в розничных торговых сетях. Модернизация производственных линий, расширение ассортимента продукции позволяет планомерно увеличивать этот показатель.
В этом году Подмосковье планирует на 1,5 %, или 8,6 тысяч тонн нарастить объемы производства кондитерских изделий, добавили в Минсельхозпроде.
Источник: Портал Правительства Московской области