В Московской области выросло производство приправ и специй

Ингредиенты, Итоги

Объем производства приправ и специй в Подмосковье вырос более чем на четверть.

По данным Федеральной службы государственной статистики объем производства приправ и специй за первое полугодие 2024 года на территории Московской области составил 24,9 тыс. тонн. Относительно аналогичного периода прошлого года объем производства вырос на 25,5%, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья.

«За первое полугодие 2024 года произведено более 79,2% от общего объема приправ и специй произведенного в ЦФО и 47,3 % от общероссийского объема», — сообщается в материале.

Таких высоких результатов удалось достичь, в том числе, за счет работы следующих производителей: ООО «Маревен Фуд Сэнтрал» (г.о. Серпухов), ООО «Спайс Продакшн» (г.о. Пушкинский), НАО «Дарсил», ООО Производственная компания «МАКА» (Ленинский г.о), ООО Производственная компания «МИР СПЕЦИЙ» (г.о. Балашиха), а также ООО «Компания Натрули» в г.о. Домодедово, где производят специи и пряности начиная с лаврового листа, заканчивая куркумой и сушеным молотым имбирем. В ассортименте компании представлены: сушеный базилик, паприка, тмин, кориандр и другие специи.

Источник: Портал Правительства Московской области