Комплекс по переработке овощей и производству чипсов достраивают в Серпухове

Производство снеков

Новый производственный комплекс, где будут выпускать картофельные чипсы, картофельные хлопья и напитки, готовят к запуску в Серпухове. После завершения второго этапа строительства на предприятии смогут работать 212 человек.

Проект реализуют на территории «Маревен Фуд Сэнтрал» в деревне Ивановское городского округа Серпухов. Здесь реконструируют существующий склад с пристройкой нового помещения для хранения готовой продукции, а также строят отдельный корпус переработки овощей со встроенным административно-бытовым блоком.

На предприятии разместят несколько производственных линий: по выпуску картофельных чипсов, формованных чипсов, картофельных хлопьев и напитков. Производительность линии розлива составит до 20 тыс. единиц продукции в час. Чипсы будут выпускать со вкусами краба, сыра, сметаны с луком и бекона.

Для хранения сырья и готовой продукции на объекте предусмотрены специальные камеры с климат-контролем. Оборудование будет поддерживать нужную температуру и влажность для переработки и хранения продукции.

Надзор за строительством осуществляет Главгосстройнадзор Московской области. На объекте заканчивают отделку помещений и проводят пусконаладку оборудования.

Строительство второго этапа проекта началось в третьем квартале 2024 года. Завершить работы планируют в июне 2026 года.

Источник: Правительство Московской области