В Агинском районе Забайкальского края запустили убойный цех, построенный на средства гранта.
Убойная площадка, построенная на средства грантовой поддержки, открылась на базе сельхозкооператива «Таха» в селе Урдо-Ага Агинского района. Об этом сообщила начальник отдела развития потребительской кооперации и продовольствия Минсельхоза Забайкалья Елена Артемьева.
«Сельскохозяйственный потребительский кооператив «Таха» в 2023 году получил грант в размере 23 миллионов рублей на развитие материально-технической базы. В рамках реализации проекта руководство кооператива приобрело и установило модульный цех для убоя скота. 11 декабря состоялся пробный запуск, который показал, что убойная площадка готова к эксплуатации. Мощность убойного пункта – до 10 голов крупного рогатого скота в день. Открытие объекта позволит членам кооператива реализовать произведенную продукцию животноводства и поможет местному населению решить вопросы по убою скота на специализированной площадке», — рассказала Елена Артемьева.
Отметим, что полная реализация проекта, направленного на переработку мяса, планируется в 2024 году.
«В следующем году сельхозкооператив «Таха» намерен реконструировать производственное помещение для переработки сельскохозяйственной продукции. Также на оставшиеся средства гранта предстоит приобрести спецавтотранспорт, холодильное и технологическое оборудование», — уточнила начальник отдела.
Источник: Минсельхоз Забайкальского края
