В Республике Башкортостан компания ООО «Колбасыр» планирует инвестировать 45 млн рублей в строительство мясоперерабатывающего завода.

Компания ООО «Колбасыр» планирует выпускать 400 тонн колбас, сосисок и полуфабрикатов в год в деревне Жилино. Участок под строительство предоставлен Минземимуществом Башкортостана по упрощенной процедуре без проведения торгов. На площади в 0,8 га предприниматели планируют построить производственный цех на 990 кв. метров, организовать парковку для грузового транспорта и разместить трансформаторную подстанцию. Всего инвестор планирует вложить в проект 45 млн рублей.

«Пункт номер 7 Перечня экономических видов деятельности, необходимых для обеспечения импортозамещения в Республике Башкортостан, определяет производство пищевых продуктов как важное для борьбы с внешними санкционными ограничениями. Это позволило министерству земельных и имущественных отношений республики поддержать инициативу компании и значительно облегчить, ускорить процесс предоставления земельного участка. Надеемся, что так жители Башкортостана смогут чуть быстрее попробовать вкусные, натуральные и, что немаловажно, доступные по цене мясные продукты от нашего, регионального производителя», — рассказала министр земельных и имущественных отношений Республики Башкортостан Наталья Полянская.

ООО «Колбасыр» планирует уже к концу 2025 г. закончить строительство производственного корпуса, к середине 2026 г. оснастить его самым современным оборудованием и после пусконаладочных работ приступить к выпуску основной продукции.

Инвестор рассчитывает перерабатывать курицу, говядину и свинину башкирских сельхозтоваропроизводителей. В итоге потребитель сможет приобрести натуральные мясные полуфабрикаты (пельмени, котлеты, манты), колбасы, сосиски и сардельки.

«Планируем существенно нарастить производство продуктов питания. Реализуем программу развития пищевой и перерабатывающей промышленности Республики Башкортостан. В её рамках в 2023 году направили 100 млн рублей государственной поддержки представителям отрасли. В результате, за 2023 год продукции пищевой промышленности было произведено на 160 млрд рублей, это 106,5% к предыдущему году», — отметил заместитель Премьер-министра Правительства РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов. «Такой вид господдержки, как выделение земельных участков без торгов, станет также хорошим стимулом и для создания новых пищевых производств, и для развития уже действующих».