Технологическое обновление молочного комбината «Пензенский» ведется в рамках реализации инвестиционного проекта, который предприятие реализует при поддержке правительства Пензенской области.
Губернатор Пензенской области Олег Мельниченко осмотрел новый складской комплекс и оценил работу современных линий фасовки готовой молочной продукции.
«В прошлом году мы договорились с «Молкомом» о сотрудничестве, которое подразумевает комплексное расширение объемов и ассортимента продукции. Сегодня реализован очередной этап инвестпрограммы. Это важный вклад в развитие пищевой промышленности нашего региона и в укрепление продовольственной безопасности», – подчеркнул губернатор.
Запущена линия розлива пастеризованного молока производительностью 12 тысяч бутылок в час. Новый формат объемом до 1,4 литра ориентирован на семейное потребление, а технологические возможности линии позволяют производить пастеризованное молоко со сроком годности до 21 суток.
Также на комбинате приступили к производству ультрапастеризованного молока и сливок с жирностью от 10 до 35 %.
В настоящее время продукция «Молкома» поставляется в 45 субъектов Российской Федерации. Благодаря новой упаковке пензенская «молочка» станет доступна в отдаленных регионах России.
Новый складской комплекс оснащен современными системами контроля и поддержания температурных режимов, что обеспечивает надежность поставок продукции в торговые сети, учреждения здравоохранения и образования, а также гарантирует высокое качество продукции и ее сохранность в любой сезон.
Созданы условия для увеличения объемов производства и расширения ассортимента традиционной, детской, специализированной и безлактозной продукции.
«Наша следующая стратегическая задача – обеспечить загрузку созданных мощностей и поэтапно увеличить переработку молока до 500 тонн в сутки, прежде всего, за счет сырья, произведенного в Пензенской области. Далее планируется расширение присутствия «Молкома» на российском рынке и формирование конкурентоспособной продуктовой линейки для развития экспортного направления. Новый комплекс создаёт необходимую производственную и логистическую базу для решения этих задач»,
– подчеркнул председатель совета директоров АО «Молком» Рашид Хайров.
«Мы заинтересованы в этом инвестпроекте как профицитный по производству молока регион, – констатировал губернатор. – Выполняем поставленную Президентом России задачу по увеличению объемов переработки сельхозпродукции до 70%. Это увеличение добавленной стоимости, рост валового регионального продукта, новый импульс для развития региональной экономики. При этом «Молком» выполняет социально значимую миссию. Здесь производят полезную продукцию, это вклад в здоровье нации».
Источник: Правительство Пензенской области
