Интерфакс — ООО “Каспий рыба” в конце декабря планирует ввести в эксплуатацию завод по глубокой переработке рыбы на территории Кизлярского района Дагестана, на реализацию проекта выделено более 120 млн рублей, сообщили «Интерфаксу» в комитете по рыбному хозяйству республики.
«Открытие завода даст возможность увеличить переработку каспийской рыбы до 6,5 тыс. тонн рыбной продукции», — сообщили в комитете.
По словам собеседника агентства, на новом заводе будут выпускать консервы из широкого ассортимента рыбы. Действующий сегодня цех выпускает вяленую рыбу, рыбу специальной разделки (филе, стейки), рыбную соломку из судака и сазана.
«Оно (ООО “Каспий рыба” - ИФ) объединяет организацию промышленного лова, прудовую аквакультуру и глубокую переработку рыбы. Такой подход обеспечивает высокое качество продукции и снижает зависимость от внешних поставщиков», - добавили в комитете.
ООО “Каспий рыба” зарегистрировано в октябре 2021 года, основной вид деятельности - переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков. По итогам 2024 года выручка компании составила 62 млн рублей, чистая прибыль - 1,1 млн рублей.
Источник: Интерфакс
