Об этом во время визита на предприятие мэра Романа Маслова сообщил гендиректор комбината Сергей Иванов.
В апреле 2023 года здесь перерабатывали 20 тонн молока в сутки, сейчас — почти 240. Еще на предприятии начали разливать молоко в ПЭТ-бутылки.
«На этом оборудовании используем эксклюзивный вариант нашей фирменной бутылки. У нее фигурная форма для удобства покупателей. В планах — разливать на этом оборудовании кефир, ряженку, „снежок“ и другую продукцию. По нашей оценке, есть спрос на этот вид упаковки, она конкурирует с другими видами. Планируем развиваться и дальше», — рассказал Сергей Иванов.
На молочном комбинате работают больше 200 человек. Продукция продается в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга, в Московской и Вологодской областях. Сырье закупают только у фермеров из Череповецкого, Шекснинского, Вологодского, Грязовецкого и других районов. С комбинатом сотрудничают 23 хозяйства региона.
«В 2023 году сюда пришел новый владелец, и комбинат фактически получил вторую жизнь. В реконструкцию вложено около 600 миллионов рублей, открыты две новые линии, что позволило увеличить объемы продукции. Увеличилось и количество рабочих мест с 96 до 205. Комбинат собирается нарастить объем производства до 260 тонн молока в сутки. Тогда предприятие станет лидером в регионе», — заявил Роман Маслов.
Источник: Мэрия города Череповца
