В Белом Яре открыли молокозавод

Молочная отрасль

Сегодня в Белом Яре Алтайского района Хакасии состоялось значимое событие – открытие молокозавода, детища перерабатывающего сбытового сельскохозяйственного потребительского кооператива «Утро».

Кооператив действует на территории района с 2020 года, а с 2021-го активно развивает направление по переработке молока. Ранее она производилась в маленьком цехе, площадей которого для предприятия, нацеленного на развитие, было явно недостаточно.

И в 2022 году «Утро» получил грантовую поддержку от минсельхоза республики в размере 6 990 000 рублей. Так началась реализация нового большого проекта.

На начальном этапе была проведена реконструкция помещения бывшей совхозной столовой на улице Кирова, приведена в порядок прилегающая территория, позже в здании установили новое современное оборудование позволяющее производить за смену до 10 тонн качественной и полезной продукции. Ранее её уже оценили воспитанники части образовательных учреждений района – детские сады Белого Яра, Кайбал и Подсинего

Завод – это результат длительной планомерной работы и эффективного сотрудничества сельхозтоваропроизводителей, администрации района и министерства сельского хозяйства.

Участие в торжественной церемонии первого запуска линии приняли глава республики Валентин Коновалов, глава района Ирина Войнова и министр сельского хозяйства Сергей Труфанов.

Ирина Войнова особо подчеркнула, насколько важны такие предприятия для района, его жителей, насколько необходимо поддерживать такие полезные инициативы обеспечивающие жителей рабочими местами и качественными продуктами из сырья местного производства.

Кстати, совсем скоро в шаговой доступности от цеха откроет двери магазин, в котором каждый желающий сможет приобрести кисломолочные продукты прямо с конвейера, свежие хлебобулочные изделия, а чуть позже и мясо.

Источник: Газета «Сельская правда»