В июне 2025 года продажи мороженого сократились на 8% год к году. В пересчете на вес объемы потребления снизились с 53 до 48 тыс. тонн – почти на 10%.
Траты на холодное лакомство немного выросли - на 2,5%, до 41 миллиарда рублей. Жители Южного, Сибирского, Центрального, Приволжского и Северо-Западного федеральных округов любят мороженое больше остальных.
Производство мороженого в июне 2025 года сократилось до 65 тысяч тонн, тогда как год назад этот показатель был на уровне 70 тысяч тонн.
Немного перераспределились вкусы покупателей. В 2024 году самыми популярными видами мороженого стали вафельный стаканчик, эскимо и брикет, а в 2025-м брикет уступил место рожку. При этом и в прошлогоднем и в текущем периоде мороженое – самый популярный товар на полках магазинов.
Источник: Честный ЗНАК
