Подмосковье наращивает производство сыра

Молочная отрасль

Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Двойных посетил сырный кластер-агропарк.

В Московской области продолжается рост производства сыра, благодаря которому регион уверенно занимает лидирующие позиции в России. В рамках своей рабочей поездки министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Двойных посетил сырный кластер - агропарк «Сырная долина» в деревне Лучинское Дмитровского городского округа.

Согласно проекту, мощность по производству сыра в «Сырной долине» составляет 22,5 тыс. тонн в год, а производства сухой сыворотки — 14,28 тыс. тонн в год. Объем инвестиций в реализацию этого амбициозного предприятия составляет более 6 млрд рублей. В рамках проекта создано свыше 600 рабочих мест.

Резидентами этого инновационного проекта выступают такие крупные региональные производители, как ООО «Сыровар», ООО «Звезда Подмосковья», ООО «Продмол». Их участие в развитии «Сырной долины» подчеркивает значимость этого предприятия для сектора производства сыра и правильность выбранного пути для дальнейшего развития отрасли.

Министр подчеркнул важность поддержки и поощрения инициативных и перспективных проектов, посвященных развитию сельского хозяйства и продовольственного производства. Московская область продолжит работать в тесном контакте с производителями и инвесторами для успешной реализации планов по развитию отрасли и обеспечения стабильного роста производства сыра в регионе.

Источник: Правительство Московской области