Еще шесть лет назад Россия была нетто-импортером мяса птицы. В 2019 году объем импорта составлял 228 тыс. тонн, а экспорта — 210 тыс. тонн.
Как менялась ситуация
По данным Росстата, в январе-декабре 2018 года сельхозорганизации произвели 6,2 млн тонн мяса птицы (+0,9% к аналогичному периоду 2017 года). В 2021 году объем сохранялся на том же уровне — около 6,2 млн тонн.
В 2024 году, по данным Национального союза птицеводов, сельхозорганизации произвели 6,68 млн тонн мяса птицы (в живом весе), что на 2,1% больше, чем в 2023 году. Основу отрасли составляет куриное мясо — около 92% от всего объема. Еще 7–8% приходится на индейку, а остальное — утка, цесарка и другие виды птицы.
От импорта к экспорту
В 2020 году Россия экспортировала около 295 тыс. тонн мяса птицы, а импортировала порядка 230 тыс. тонн, став нетто-экспортером этого вида мясной продукции.
Для сравнения:
- 2018 год
Импорт — более 220 тыс. тонн, экспорт — около 186 тыс. тонн - 2020 год
Импорт — около 230 тыс. тонн, экспорт — около 295 тыс. тонн - 2022 год
Импорт — около 180 тыс. тонн, экспорт — более 370 тыс. тонн - 2024 год
Импорт — более 310 тыс. тонн, экспорт — более 425 тыс. тонн
Согласно оценкам экспертов, за 9 месяцев 2025 года Россия экспортировала на мировые рынки более 340 тыс. тонн мяса птицы, что на 18% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Теперь отечественная птицеводческая отрасль не просто обеспечивает внутренний рынок, но и уверенно выходит на мировую арену.
Источник: ФГБУ “Агроэкспорт”