Владимирские переработчики молока работают в половину мощностей

Молочная отрасль

Власти Владимирской области намерены увеличить загрузку местных молокоперерабатывающих предприятий для предотвращения оттока сырья на переработку за пределы региона.

В 2023 году во Владимирской области валовый надой молока достиг 502 тысяч тонн, что на 6,5% выше, чем годом ранее. Об этом сообщил первый заместитель губернатора Александр Ремига, выступая в рамках «Правительственного часа» в ЗакСобрании.

Ремига отметил, что положительная тенденция по увеличению производства молока во Владимирской области наблюдается на протяжении нескольких лет, что привело к тому, что регион производит больше сырья, чем может переработать. Власти обеспокоены, что почти все переработчики работают не на полные мощности.

«В регионе имеет место профицит сырого молока. Это не секрет, что существенная часть идёт на переработку в другие регионы, и, соответственно, добавленная стоимость тоже остаётся там. Вместе с тем, мы расшили эту ситуацию, и вот есть некоторые факты налицо: по данным за 2023 год, Суздальский молочный завод, например, использует свои мощности на 50%; Судогодский молочный завод — на 70%; Муромский завод «Агропром» — на 50%. То есть, притом что у нас профицит молока, мы имеем не дозагрузку собственных предприятий», — сообщил Александр Ремига депутатам.

Власти намерены решить проблему за счёт предоставления местным переработчикам субсидий на модернизацию производств и проведением работы с представленными в регионе торговыми сетями, а также привлечением новых инвесторов.

«Например, в особой экономической зоне «Владимир» заработает проект «Киржач молоко» — это предприятие, которое будет заниматься практически двадцатью наименованиями кисломолочных продуктов. Общая потребность в сыром молоке на первом этапе — не менее 100 тонн в сутки, это 36 тысяч тонн в год, то есть, соответственно, определённый рост по загрузке наших молочников будет», — резюмировал вице-губернатор.

Источник: ЗЕБРА.ТВ